🧑🍳 레스토랑에서 식중독은 자칫하면 쉽게 발생할 수 있는 문제입니다.
하지만 주방, 식재료 보관소, 고객 공간까지 샅샅이 확인하고 종이에 체크한 뒤, 이를 다시 사무실에서 정리하는 과정은 시간도 오래 걸리고 번거롭습니다. 더 큰 문제는 이런 아날로그 방식으로는 위생 사고가 발생했을 때 즉각적인 대응이 어렵다는 점입니다.
고객 안전과 매장의 신뢰를 지키면서, 효율적으로 위생점검을 수행하고 싶습니다.
💁♂️ 스마트폰 하나로 완벽한 위생점검이 가능한 디지털 솔루션을 경험해보세요.
QR코드를 스캔하면 즉시 모바일 점검표가 열리고, 터치 몇 번으로 모든 점검을 완료할 수 있습니다. 위생 문제가 발견되면 사진으로 즉시 보고하고, 관리자는 바로 알림을 받을 수 있습니다.
모든 데이터는 시스템에 자동 저장되어 언제 어디서든 확인 가능하며, 필요할 때 한 번의 클릭으로 깔끔한 보고서까지 생성할 수 있습니다.
음식 준비 중 손을 씻고 종이에 기록하는 번거로움, 기름이나 물에 의한 종이 손상 위험, 분실 가능성까지! 주방에서 종이와 펜으로 위생 상태를 기록하는 것은 비효율적입니다.
이제 하다의 모바일 점검표로 이 모든 문제를 해결하세요! 레스토랑 환경에 맞춰 점검표를 생성하고, QR코드 스캔 후 터치 몇 번으로 점검을 완료할 수 있습니다.
직관적인 인터페이스와 응답 방식 덕분에 빠르고 정확한 점검이 가능하며, 필요하면 현장 사진도 즉시 첨부할 수 있습니다.
💡 하다 점검표 100% 활용하기
냉장고, 조리대, 홀, 화장실 등 각 구역마다 필요한 점검 항목에 맞춰 점검표를 구성하고 활용해 보세요! 구역별로 최적화된 점검표를 통해 맞춤형 점검을 실시할 수 있습니다.
이제 점검자는 QR코드를 스캔하는 것만으로 점검을 시작할 수 있습니다.
입력한 점검 기록은 자동으로 저장되며, 관리자는 대시보드(관리자 페이지)에서 실시간으로 점검 현황을 확인할 수 있습니다.
또한 점검 비밀번호를 설정하면 어떤 직원이 언제 점검을 진행했는지까지 명확하게 관리할 수 있어, 투명하고 책임감 있는 위생관리가 가능합니다.
식중독 예방에 있어 가장 중요한 것은 '신속한 대응'입니다. 하지만 식자재 온도 이상, 해충 발견, 조리도구 오염 등의 문제가 발생해도 관리자에게 즉시 전달되지 않으면 대응이 지연될 수밖에 없습니다.
하다의 [이슈&해결] 기능을 활용하면 주방 직원이 매니저를 찾아다니거나, 메모를 남기는 번거로운 절차 없이, 사진과 함께 즉시 보고할 수 있습니다.
담당자는 모바일 알림을 통해 실시간으로 문제를 확인하고 바로 조치할 수 있습니다.
💡 [이슈&해결] 100% 활용하기
자동 기록된 문제 해결 이력을 통해 반복적으로 발생하는 문제의 패턴을 파악하고, 선제적인 대응 전략을 세워 보세요!
식약처 점검이나 내부 회의를 위한 보고서 준비도 하다에서 한 번에 해결하세요!
하다는 위생점검 데이터를 자동으로 정리하여 엑셀 보고서로 제공하며, 다운로드 버튼만 클릭하면 바로 보고서를 확인할 수 있습니다.
실무에서 위생점검 데이터를 손쉽게 활용할 수 있으며, 불시에 점검이 진행되어도 체계적인 관리 시스템을 증명하고 신뢰도를 높일 수 있습니다.
A. 다음과 같은 다양한 응답 양식을 활용해 만들 수 있습니다.
각 양식의 자세한 활용 방법은 서비스 이용 가이드의 📋 하다가 제공하는 점검 항목에서 확인하실 수 있습니다.
A. 일/주/월별 점검 현황과 특정 기간의 점검 통계를 한눈에 확인할 수 있습니다.
대시보드에서는 점검표를 기반으로 점검 현황과 통계를 실시간으로 확인할 수 있습니다. 점검 주기가 설정된 경우에는 예정된 점검 내역까지 확인할 수 있습니다.
식중독 사고는 예방이 최우선입니다. 따라서 고객의 건강과 매장 평판을 위협하는 위생 문제는 철저히 관리해야 합니다.
이제 종이 체크리스트의 한계에서 벗어나 실시간 모니터링, 신속한 대응, 데이터 기반 개선이 가능한 하다와 함께 더욱 안전한 식사 경험을 제공해 보세요!
